Ekologiskt och lokalt viltkött.
Nu är julen bara runt hörnet
Och då behövs det så klart de svenska klassikerna såsom julskinkan, köttbullar och prinskorv, men varför inte göra det lite vågat iår och testa något nytt, som att ha julskinkan på vildsvin, prinskorv och köttbullar på älg?
Samt det kallskurna på antingen älg, vildsvin, hjort eller rådjur.
Välkomna till oss!
Vi är både glada och spända inför att träffa er kunder. Kom gärna in till vår butik och kolla in våra produkter.
Är det inte någon i butiken, då erbjuder vi självbemanning så att ni kan få handla de varor som ni önskar.
Är dörren låst? Då är det bara att skanna QR-koden vid dörren, och låsa upp den med Svenskt Bank-ID, och gå in i våran butik.
Dalslands Vilt arbetar hållbart, i samklang med naturen.
Dalslands vilt är ett charkuteri med fokus på närproducerat kött. Hjortarna och mufflonfåren går i hägnet bredvid oss. Älgarna och vildsvinen hämtas i närliggande skogar.
Vi vill producera högkvalitativa produkter och kommer förädla dessa utifrån ett lokalt och hållbart perspektiv. Till exempel är ett av våra mål att utveckla korven till en exklusiv produkt. Därför undviker vi t.ex. tillsatser som potatismjöl och aromer. Det naturliga är alltid godast!
Alla våra rökta produkter röker vi med äkta alspån.
Vi har ett tätt samarbete med Dalslands Aktiviteter som har arbetet med naturturism i nästan 30 år och ni hittar oss alldeles bredvid deras reception.
Charklåda Vilt
Charklådor med butikens egna produkter allt från Vildsvinsfärs upp till våran handsnurrade kallrökta ölkorv.
Charklådor från butikens egna delikatesser. Här har vi bland annat grillkorv från hjort, ölkorv från björn och leverpastej från älg och självklart goda stekar att ha på grillen eller hur du vill tillaga den.
Dessa lådor säljs i tre olika prisklasser där innehållet är minst 500kr, 1200kr och 2700kr.
Innehållet i lådorna gäller så längre lagret räcker, vid bristande av en produkt så ersätts den av en snarlik produkt av samma värde.
Dessa måste bokas och det gör ni genom att antingen skicka ett mail till info@dalslandsvilt.se eller skicka ett SMS till 070 291 90 92.
Ett paket viltgrillkorv
Två paket ölkorv, innehållande två olika slags vilt
Hjort
Vildsvin
500 gram viltfärs, med två olika slags vilt (rökta)
Hjort
Vildsvin
En viltstek
Ett paket viltgrillkorv
Olika slags ölkorvar av vilt (rökta)
Hjort
Vildsvin
500 gram viltfärs, från två olika slags vilt
Hjort
Vildsvin
Rådjur
Ett paket varmrökt skivad viltstek
Hjortstek
Rådjursrygg
Vildsvinsfilé
Två paket viltgrillkorv
Fem paket med olika slags ölkorv (rökta)
Hjort
Vildsvin
Älg
Björn
Bäver
500 gram viltfärs, färs på två olika slags vilt
Hjort
Vildsvin
Rådjur
Björn
Två paket med varmrökt stek (skivad)
Hjortstek
Hjortinnanlår
Rådjursstek
Rådjursrygg
Vildsvinsstek
Vildsvinsfilé
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Så fort vi får in nya partier med kött släpper vi ett begränsat antal lådor eller förädlade produkter med det köttet. För att hålla koll på när vi får in detta är det klart bästa alternativet att prenumerera på nyhetsbrevet. Då får du reda på när det finns gott lokalt kött hos oss och dessutom får ni exklusiva erbjudanden. Du kan närsomhelst avsluta nyhetsbrevet.
Hitta till oss.
Ni hittar oss i hjärtat av Dalslands ett stenkast ifrån receptionen till Dalslands aktiviteter.
- Steneby 660 10 Dals Långed
- 070-633 30 86
- info@dalslandsvilt.se
Köttlåda Älg
Eventarrangör jskdl fökjdh ölkjhsd övkjhsd ökhvösk dhvö ksjdhl vkhsd lkvjbhdlkvbhlskdjhv lksdjhv lksjhd vlkdj v f
Köttlåda Svin
Eventarrangör jskdl fökjdh ölkjhsd övkjhsd ökhvösk dhvö ksjdhl vkhsd lkvjbhdlkvbhlskdjhv lksdjhv lksjhd vlkdj v f
Köttlåda Häst
Eventarrangör jskdl fökjdh ölkjhsd övkjhsd ökhvösk dhvö ksjdhl vkhsd lkvjbhdlkvbhlskdjhv lksdjhv lksjhd vlkdj v f